Инь Янь — ролл со сбалансированным сочетанием разных морских вкусов: лосось даёт нежность, тунец — более плотный и выразительный акцент, а снежный краб добавляет мягкую сладковатую ноту. Сливочный крем-сыр делает начинку кремовой и “сглаживает” контрасты, чтобы вкус был ровным и гармоничным.
Огурец добавляет свежести и лёгкого хруста, а соус спайси — умеренную пикантность, которая подчёркивает рыбу, но не перебивает её. Икра двух видов завершает композицию морским штрихом и даёт приятный текстурный акцент в каждом кусочке. Порция — 360 г, 8 шт.
