Сайора — ролл для тех, кто любит сочетание угря и лосося в одном блюде. Внутри — лосось, огурец, сливочный крем-сыр и икра, создающие нежную и сочную начинку. Сверху ролл покрыт угрём, а белый кунжут добавляет лёгкую ореховую ноту и приятную текстуру.
Соус унаги делает вкус более глубоким и слегка карамельно-сладким, отлично подчёркивая угря. Сайора подойдёт тем, кто хочет сытный ролл с ярким, но не острым вкусом и ценит классическое сочетание рыбы и сливочного сыра.
