Deluxe Филадельфия Комбо — ролл, в котором сочетаются сразу два вида рыбы: угорь и лосось. Сливочный крем-сыр, авокадо и огурец формируют мягкую, сочную основу, а угорь даёт фирменный сладковато-копчёный оттенок, который дополняется нежным вкусом лосося. Икра делает вкус более ярким и добавляет лёгкий хруст при укусе.
Соус унаги подчёркивает угря и добавляет лёгкую карамельную ноту, а микрозелень даёт свежий акцент. Рис и нори собирают всё воедино, поэтому Deluxe Филадельфия Комбо воспринимается как насыщенный сливочно-рыбный ролл с несколькими разными текстурами в каждом кусочке.
